勾勒美丽中山画卷，荣业入选的这条广东工业旅游精品路线等你来！

为充分整合岐江沿岸文旅资源，展现中山文旅特色，溯源香山文化精粹，今年，中山市文化广电旅游局积极开展岐江河沿岸文旅资源开发工作。12月14日下午，中山市文化广电旅游局正式发布“悦赏岐江，岐水流芳”十大文旅路线，中山美食路线和多个文旅特色村、乡村民宿示范点、旅游休闲街区、工业旅游精品线路等旅游品牌也悉数登场。

图源中山网周宏陶

市文化广电旅游局相关领导，市商务局、市农业农村局、市人力资源和社会保障局、各镇街文化旅游管理部门、市旅游协会、市饮食业商会、市烹饪协会、中山华侨城以及荣业等多个获奖单位代表参加活动。

除了发布十条文旅特色路线外，现场还对获得第三批广东省文化和旅游特色村和乡村民宿示范点、广东省旅游休闲街区、广东省工业旅游精品线路点以及第三批全国乡村旅游重点村单位进行了颁奖。


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其中，广东荣业食品有限公司、沙溪凉茶文化馆、中山市大盛文化传播有限公司和中山市克尔比斯咖啡有限公司被评为广东省工业旅游精品线路点。

2021年省文化和旅游厅、省工业和信息化厅联合开展了广东省第二批工业旅游精品线路的申报和评定工作，经申报、推荐和省级审核、专家评定结果出炉。

全省共评选出20条精品路线，黄圃腊味传统技艺与中山沙溪凉茶体验之旅名列其中。

该旅游精品线路由广东荣业食品有限公司、沙溪凉茶文化馆、中山市大盛文化传播有限公司、中山市克尔比斯咖啡有限公司、会心园旅游策划有限公司、ART生活哲学文创园、匠心文化发展管理有限公司、坦洲创益园以及华侨城格子空间共9个工业点串联而成。


广东荣业食品有限公司

广东荣业食品有限公司（以下简称：荣业食品）源自清朝光绪年间，历经四代，至今已有一百多年的历史。荣业世代以腊味为业，第三代传人叶纯钊更被授予“广式黄圃腊味十大传承人”称号，第四代传人王显韬入选中山市非遗代表性传承人。

荣业食品以黄圃腊味文化百年历史和开放手工腊肠制作的模式，设有腊味文化体验馆用于游客参观，了解黄圃腊味文化，亲身体验腊味产品加工过程，提升游客对黄圃腊味工艺制作的体验感，通过让人们知道产品的生产过程，让人们对食品质量与安全放心；结合黄圃镇岭南水乡自然风光（水乡与海蚀遗址景观）和独特的文化依存（非物质文化遗产），融入本地独有的广式腊味文化。