中国民间文艺家协会到黄圃调研非遗文化并到访荣业

　　调研组首先参观广东中山黄圃省级地质公园感受沧海桑田的变迁，随后调研荣业腊味文化体验馆，与荣业董事长、市级非遗代表传承人王显韬进行交流，了解省级非遗项目黄圃腊味传统制作工艺的保护、传承和发展情况。

    随后，荣业第四代传承人叶浩波亲自演示省级非遗技艺--黄圃腊肠传统制作技艺，并为在场调研员讲解其中的要领与手法。

　　座谈会上，王显韬介绍了荣业的非遗传承文化和企业基本情况；李华军介绍黄圃镇历史文化和非物质文化遗产传承情况，并对黄圃腊味传统制作工艺发展现状、历史渊源、传承群体、存续状况、保障措施进行介绍。

　　据了解，全镇黄圃腊味及配套产品企业超200家，年产腊味超20万吨，产值超30亿元，腊味产品国内市场占有率连年全国第一，占国内市场50%，全省市场60%，珠三角市场70%。

     会上，副镇长陈军介绍黄圃镇省级农业产业园建设情况。

　　2021年12月28日，黄圃镇腊味产业园被列为省级现代农业产业园，以“促一产、强二产、拓三产”为发展思路，通过实施农产品质量安全管控项目、腊味行业规模化自动化装备升级项目、品牌建设与推广项目等8项重点建设项目，着力打造“数字腊味”“文化腊味”产业园，力争2024年高标准完成建设，实现黄圃腊味全产业链发展。

     陈江梅表示，黄圃镇是中山目前唯一的中国历史文化名镇，历史文化资源丰厚，非遗项目较多。当前中山正奋力书写好＂文化兴城＂这篇大文章，希望通过这次国家专家组的调研指导，用专业的眼光挖掘黄圃非物质文化遗产的价值，让更多的人了解和参与黄圃非遗文化的保护与传承，让黄圃非遗项目再上新台阶，进一步提升中山文化软实力。

　　苑利对黄圃镇非遗文化的传承和发展表示肯定。他指出，非遗是一个地区典型的地域标志性文化，体现最高的艺术水平。黄圃历史文化深厚，有着独具特色的非遗资源，希望黄圃能保护好老祖宗留下的珍贵文化遗产，在保护基础上开拓思维，创新发展，争取更多非遗项目向省级、国家级非遗项目迈进，让更多的人透过非遗文化了解黄圃。