荣业入选2023年广东省工业旅游培育资源库入库

  近日，广东省工业和信息化厅、广东省文化和旅游厅发布通知，公布2023年广东省工业旅游培育资源库入库名单，广东荣业食品有限公司--广式黄圃腊味探索之旅项目入选其中。

     广东荣业食品有限公司（以下简称：荣业食品）源自清朝光绪年间，历经四代，至今已有一百多年的历史。荣业世代以腊味为业，第三代传人叶纯钊更被授予“广式黄圃腊味十大传承人”称号，第四代传人王显韬入选中山市非遗代表性传承人。
     荣业食品以黄圃腊味文化百年历史和开放手工腊肠制作的模式，设有腊味文化馆用于游客参观，亲身体验腊味产品加工过程，提升游客对黄圃腊味工艺制作的体验感，通过让人们知道产品的生产过程，让人们对食品质量与安全放心；结合黄圃镇岭南水乡自然风光（水乡与海蚀遗址景观）和独特的文化依存（非物质文化遗产），融入本地独有的广式腊味文化。

     荣业腊味文化体验馆已正式对方开放，欢迎各界参观交流！